～HACCP義務化へ！いま見直す食品衛生管理～

～HACCP義務化へ！いま見直す食品衛生管理～
食品関連事業者のためのHACCP・ISO入門セミナー

食品安全事件の多発を受け、厚生労働省はHACCP（ハサップ※食品の製造・加工における衛生管理システム）の義務化に向けて動きを加速しています。
義務化の対象は食品原料や最終製品の製造・加工のみならず、運輸・包装・販売・調理（飲食）など、食に関連するすべての事業者と目されています。

当セミナーでは県内で多数の導入支援実績を持つ専門家を講師に招き、食品関連事業者を取り巻く現況、HACCP・ISO導入の土台となる一般衛生管理、さらに導入のプロセスと利点、管理実践のポイントなどを4時間で講義。
経営者から現場担当者まで、どなたにもわかりやすく、HACCPやISOの基礎、導入のメリット・ポイントを学んでいただけます。

「義務化に向けてHACCP導入を検討するが、何から手をつけたらよい？」
「すでに導入済みだが、社員への浸透をさらに進めたい！」
「HACCP導入を機に事業を拡大したい！」
そんな方におすすめの緊急セミナーです！　ぜひ奮ってご参加ください。

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