県産食材はクスイムン
セミナー詳細情報
第2回 琉球薬膳研究会主催 学術研究発表会
3/24(土)13:00~16:30 ちゃたんニライセンター
入場無料!(要予約)
●特別講演 13:00~13:40
「県産食材はクスイムン」 宮國由紀江
●研究発表会 14:00~16:30(途中休憩あり)
発表内容
①豚肉×2グループ ②豚まめ×1グループ
③山芋×1グループ ④車エビ×1グループ
⑤黒米×1グループ ⑥ミキ(米/芋)×1グループ
上記県産食材について、グループで農家・企業を訪問し
研究した内容や考案した薬膳メニューなどについての発表です
これらの内容は要旨集となり購入も可能(受付にて販売)
●イベントブース 11:30~15:00頃
県産食材を使用した商品や薬膳弁当・スープ、薬膳食材、
ハーブを用いたワークショップなど開催
①おきなわ薬膳美人(薬膳食材/ドライフルーツ)
②琉球うりずん物産 (豆腐よう)
③詩乃庵(ジャム)
④アセロラフレッシュ(アセロラジュース類)
⑤ざまみファーム(クワン草商品)
⑥モリンガ健康農園(モリンガ商品)
⑦上間食堂(薬膳弁当)
⑧かめさんといっしょ(薬膳弁当)
⑨薬膳龍花(薬膳スープ)
⑩Greentomo(ハーブ・アロマクラフトWS)
⑪アセロラエステ(アセロラ商品・ハンドトリートメント)
【申込方法】
・メール naharyuka@gmail.com
・FAX 098-974-8183
①氏名 ②連絡先
*複数名の場合は各自の氏名のみ記載・連絡先は代表者
【注意事項】
*駐車場が限られています。乗り合い、送迎、バス、
タクシーなどをご利用ください
*ロビー内は飲食厳禁です。ご注意下さい
*物販ブースでのお買い物時、少額商品について
5千円・1万円でのお支払いはご遠慮下さい
お問合せ
琉球薬膳研究会事務局
080-3901-8900(高吉)
naharyuka@gmail.com
セミナー名 | 県産食材はクスイムン |
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講師名 | 琉球薬膳研究会 |
開催日時 |
2018年
3月
24日
13時
00分 ~
16時
30分
(受付開始:12:00) |
定員 | 200名 |
会場 | ちゃたんニライセンター |
会場の連絡先 | 098-936-3492 |
所在地 | 沖縄県北谷町字桑江467番地1 |
受講料 | 0円 |
お支払い方法 | |
申込締切 | 2018年 3月 23日 |
準備するもの | |
キャンセルについて | お早めにご連絡ください |
備考 | |
主催者 | 薬膳龍花 |
お問い合わせ先 | 080-3901-8900  [メールでのお問い合わせはこちら] |