正常分子栄養学とは？

健康指導師会が提唱する細胞レベルの栄養学。
米国がんコントロール協会日本支部長・NPO法人がんコントロール協会理事長である
森山晃嗣氏が、ロジャー・ウィリアムス博士、ライナス・ポーリング博士の考え、教え
を基に、３０年間唱え続けている。
従来のカロリーを中心とした栄養学とは違い、栄養素がいかに体内で働き細胞を作るの
かを中心に研究した生化学的栄養学。

生活習慣病の根本的治癒、予防につながる栄養学を基礎から学びたいという方、また、
独学は難しいと迷っている方へ、栄養素の働きや病気の原因など分かり易く学べます。

興味はあるけど、あるいは、勉強してみたいけど、まずはどんなものか
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